Toplumun geniş bir bölümünün sorunu olan saç dökülmesi, görünüm olarak kişiye rahatsızlık verdiği gibi, aynı zamanda psikolojisini de önemli ölçüde bozuyor.
Yerine gelmeyen saç dökülmesine halk arasında ‘kellik’ denilir. Kişinin beslenme ve yaşam tarzının da saç dökülmesinde etkisi vardır. Özellikle her türlü beyaz ve kırmızı etten uzak bir beslenme tarzı, yani vejeteryanlık, saçların en büyük düşmanı olarak karşımıza çıkmaktadır. İnsana gerekli olan mineral ve proteinlerin yeteri miktarda alınmadığı zaman vücuttaki birçok sistemin çalışmasının aksadığı gibi, saç sağlığı da dengesiz beslenmeden etkilenmektedir.
Düzenli olarak beslenmeyen kişilerin saçları daha kolay kırılabilmekte, bu durumda saçların günlük dökülme miktarı 100 telin üzerine çıkmaktadır. Vejeteryanlardaki saç dökülmelerinin önüne geçilmesi için vücuttaki eksikliğe yönelik tedavi uygulanması gerekir. Bu tür kişilere demir, çinko, folik asit takviyesi ile hasta birkaç ayda eski sağlığına kavuşabilir.
